The Home of Real Japanese Restaurants in London
ロンドンに星の数ほど濫立する和食料理店・・・ロンドンでおいしい本物の日本食を もっと手頃に味わいたい
English
近年の世界的な健康ブームに伴い、「ヘルシー」で「太らない」イメージの和食がロンドンでも注目を浴び、Wagamama や YO!SUSH Iなどの大手チェーン店の進出を皮切りに外国人経営の日本食レストランが軒並み増えてきました。
その結果、従来のＳＵＳＨＩ・ＴＥＭＰＵＲＡ・ＳＡＳＨＩＭＩといったお決まりのワードに加え、「ＥＤＡＭＡＭＥ」・「ＴＥＲＩＹＡＫＩ」・「ＫＡＴＳＵ」・「ＪＡＰＡＮＥＳＥ ＣＵＲＲＹ」といった新たな日本食ワードも広く知られるようになってきました。
しかしながら、外見だけを模倣した正体不明の品を日本食、または和洋フュージョン料理として高額提供している店も濫立するようになってきました。
地球の真裏に位置する極東の食文化の存在など知る由もない諸外国のお客様の中には、これら異物のような品々を日本食として誤認される方も少なくないのが現状です。
本サイトは、在ロンドン日本人コミュニティーの皆様をはじめ、日系の会社や企業にお勤めの皆様のリサーチ支援をもとに厳選した日本食レストランを掲載しております。ロンドンにて本物の日本食をお求めの閲覧者皆様のご支援のもと、正真正銘の日本人シェフによる”お手頃価格の純日本食レストラン”をナビゲートしてまいります。
